Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Description

Un tajine savoureux où le poulet mijote lentement avec des épices, des olives et des pommes de terre, offrant une viande fondante et une sauce parfumée aux arômes d’Orient.

Ingrédients

• Poulet (cuisse ou pilon)
• Pommes de terre
• Olives vertes dénoyautées
• Oignon
• Ail
• Coriandre fraîche
• Persil frais
• Citron confit
• Huile d’olive
• Eau ou bouillon de volaille
• Épices : curcuma, gingembre, paprika, poivre, sel, cumin
• Safran (optionnel)

Allergènes

• Olives (peuvent contenir des traces de sulfites selon la marque)
• Bouillon de volaille (peut contenir du céleri et des traces de gluten selon la composition)